- TABLA DE CONTENIDO EN FRUCTOSA EN VERDURAS


Hola a tod@s

Os traigo una tabla de porcentajes, aquí veremos aproximadamente, la cantidad de fructosa que hay en cada 100g de Verduras


              CONTENIDO DE FRUCTOSA EN CADA 100G DE VERDURAS

Menos de 1 gramo                                               Menos de 2 gramos

acelgas                                                                  brocoli
achicoria                                                               calabaza
ajo                                                                         col lombarda
alcachofa                                                               coliflor
apio                                                                       col
boniato                                                                  esparrago lata                                           
berenjenas                                                             esparrago fresco
berro                                                                      judías verdes
champiñón                                                             rabanos
setas                                                                       zanahoria
chile verde
espinacas                                      
lechuga
patata
pepino
perejil
remolacha



Menos de 3g                                                        Menos de 4g

cebolla                                                                 calabacín
col Bruselas
chile rojo
escarola
puerros




Espero que os sirva de orientación y os ayude. Muchas gracias

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